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                咖啡的起源:关于咖啡起源的几个传说√

                访客 头条新闻 2021-05-07 20:04:56

                咖啡的起源:关于咖啡起源的几个传说

                关于咖啡的来源有不同的看法。可信的大致分为两类,一类是广为流传的“牧羊人传说”,另一类是在穆斯林中流行的“奥马尔酋长传说”。 “。

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                牧羊人的传说起源于黎卐巴嫩语言学家Fast Naironi。它被记录在1671年的《不睡觉的修道院》中:公元6世纪,在非洲埃塞俄比亚高原(Kaffa)的卡法↑地区,一个名叫Cardi的牧羊人去了新草原放牧。突然,他发现羊群跳得很兴奋。即使在〖晚上他也无法入睡,所以他跑到阿比西尼亚修道院寻求帮助。经过修道院和僧侣的调查,发现山羊吃了灌木丛上的红色水果,这使它∑ 们看起来特别兴奋。所以他们把它们捡回来咖啡起源,煮成汤喝,他们不能整夜睡觉。因此咖啡起源,院长将此汤分发给晚⊙上打do睡的和尚。效果非常好,这种令人耳目一新的药物得以传播。这就是“咖啡”的起源。

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                奥马尔酋长的传说

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                奥马尔酋长的传奇故事记录在1587年伊斯兰教徒阿卜杜勒·卡迪(Abudar Qadi)编写的《咖啡起源书》中。该故※事的舞台位于13世纪的也门山区:1258年,谢赫·奥马尔(Sheik Omar),因犯罪ぷ而被开除出国的酋长流浪到远离他的家乡摩卡(Mocha)的阿〗拉伯的瓦萨巴(Vasaba),他已经饿了又累了。当他在树的根部休息时,他发现一只鸟在树枝¤上休息,并以前所未有的声音哭泣。他仔细看了一下,发现那只鸟在树枝上啄了些水果后就哭了出来,于是他从那■一处摘下水果,放入锅中,加水煮沸。它开始散发出浓烈的香气。饮用后,不仅感觉醇香可口,而且还缓ω解了身心疲劳。因此,他在遇〗见病人时咖啡起源,摘取了许多这些神奇的水果,并为它们做汤。由□ 于国王和死者的处世佳绩,国王和死者宽恕了他的罪行,并要求他返回家乡并提拔他为“圣人”。

                经过研究,现在人们认识到咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚。咖啡的种植和园艺推广起源于阿拉伯。

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